فلافل آبادانی








فلافل آبادانی

فلافل آبادانی




مواد لازم

۳ تا ۴ نفر
  1. ۱ پیمانه نخود خیسونده
  2. ۲ عدد سیب زمینی
  3. ۲ عدد پیاز
  4. نمک ، فلفل، زردچوبه به اندازه کافی
  5. ۱ استکان آب
  6. آرد، بکینگ پودر

مراحل

۱ ساعت
  1. ابتدا نخودها رو چرخ کردم و سیب زمینی و پیاز رو، اگه دو بار چرخ بشه بهتره. بعد دو قاشق آرد و یک استکان آب اضافه کردم

  2. بعد ادویه رو اضافه کردم و کمی بکینگ پودر که تجربه ی خودمه عالی پف میکنه اضافه کردم و قالب زدم و در روغن داغ سرخ کردم

نظرات